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飛魚つゆ




夏はそうめんがウマイですねえ。
ウチはそうめんにはこのつゆです!

『飛魚つゆ』です。
ちょっと甘いの~。長崎のメーカーのものです。
九州は醤油も甘いよね。

毎年、夏になると私の実家から送ってもらっていました。

なんと横浜の自然食品屋でこのつゆを発見! 
こっちでも買えるなんて~。

お気に入りのそうめんの食べ方は…(というか、私の実家は)
このつゆにごま油とごまをたっぷり。そしてネギ。
ダンナのリクエストでしょうがも入れます。

コクがあっておいしい~のだ。
ダンナもすっかりこの食べ方にはまってます。


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